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“赌!”招娣就在这段日子,挣了不少钱,当然是托孟月仙的福,她愿意陪着这个老板赌一把。
上赌桌,孟月仙也不怕,她有自信跟底气。
试了两次自己的饺子,她已经清楚知道自己的能力,或者说市场需求。
搞定了稳定的后方,孟月仙开始带着二姐跟妮子一家家去看自己找的几家门面。
一开始步子不敢跨太大,想着根据人手开店。
先开上三家,后面再慢慢拓展。
经过三人的共同商议,就定在了同一区域,送货省事,方便管理。
挨个签了合同,开始简单装修,三家门店都装得一模一样,门头上都是大大的四个字,双喜水饺。
连锁店是孟月仙一直梦寐以求的,她想把自己的店开满深市。
本身饺子平价,成本低利润高,复制容易,不像是炒菜馆,品控难以掌握,毕竟不同厨师的做菜口味都有不同,饺子就不一样,只要馅料配比跟原材料相同,基本没有差异,这就是后世北方人的饺子馆开遍全球的原因。
孟月仙虽然大字不识,但是那些刻在脑子里别人的成功方式,还是在此刻发挥了作用。
三家饺子馆如火如荼装修,妮子跟二姐都在外奔波,操心装修跟采购,孟月仙却是被陈启一个电话,叫到了回收站。
等她赶到回收站,一堆堆的村民把回收站的大门堵得严严实实。
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