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第241章 手擀面条(第1页)

第二天一早,大家起床的时候,卫红已经擀好了面条。

案板上,雪白的面条一根根整齐排列,粗细长短好像都一样。

姜淳于凑近闻了闻:“和面的时候加鸡蛋和盐了?”

她虽然不会做,但是会吃。

加了鸡蛋和盐的面条,会更劲道,这是上辈子她最喜欢的一家手擀面的面条店老板说的。

老板开的夫妻店,媳妇下面条,捞面条,招呼客人。

老板就在厨房,勤勤恳恳擀面条。

后来熟悉了,姜淳于和同学还试了一次,一张面条皮没擀好,两个人就喊腰酸胳膊酸。

看着这桌子上满满当当的面条,姜淳于忍不住对卫红竖起大拇指:“你可真厉害,胳膊不酸吗?”

“还行吧。”

卫红晃了晃两个胳膊,“我擀的多,等会冻起来一些,你想吃了,直接就可以下。”

姜淳于很想说,卫红,你别住学校了,和我住吧。

我负责提供食材和住宿,你负责给我做一日三餐。

不过想想,姜淳于还是没开这个口。

她平时可以在军大的食堂吃,星期要是林小七回来,肯定就会找老张叔做饭做菜给她带过来。

她有个空间,除了林小七,别人和她一起她都不能安心。

等大家起床,卫红开始下面条。

锅里的热水是早就烧好的,她就简单的用白水下了个面,只在锅里加了点盐。

桌子上三个加调料的碗,一碗是油泼蒜泥,一碗是红油辣椒,一碗酱油葱花醋还有胡椒粉搭配的调料。

趁大家都在洗漱,姜淳于过来,又拿了二十多个鸡蛋出来,热锅冷油,两个鸡蛋打一起煎成一个大的煎鸡蛋。一锅可以煎四个。

面好,大家装面的碗上,也盖了一个,差不多小孩脸大的煎鸡蛋。

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