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第73章 野外生存三日挑战，庇护所新床和烤鱼（第2页）

傅安蘅全程专注地观察着每个步骤：“草木灰中含有大量碳酸钾，这个方法在古代被称为'淋灰取盐'。《天工开物》里就有详细记载。”

过滤后的溶液被倒入竹筒中，若风将竹筒架在篝火旁，火光映红了他认真的侧脸。

“等水分蒸发完，就能得到天然的盐了。”若风解释道。

等待加热的过程中，若风把蒜切成片、蓉两种，几条处理好的鱼放入锅中，加入蒜片、花椒粒，用手反复摩擦。同时把河蚌的肉取出，河蚌壳清洗干净。

“腌制后，烤出来更加美味。”若风说道。

随着水分慢慢蒸发，竹筒内壁开始出现细小的结晶。

“差不多了。”若风轻声说道，用刀背轻轻敲开竹筒。

他小心地用筷子蘸取一点，递到周瑶唇边：“尝尝。”

周瑶轻轻抿了一口，眼睛瞬间亮了起来：“咸的！虽然后味有一点点苦，但是还带着竹子的清香！”她兴奋地转向镜头，“直播间的宝宝们，这是真正的荒野盐巴！”

傅安蘅也取了一些细细品尝，镜片后的眼睛微微眯起：“纯度不错。不过要注意，草木灰提取的主要是钾盐，和我们日常食用的钠盐不同，摄入量需要控制。”

若风闻言爽朗一笑，拍了拍傅安蘅的肩膀：“不愧是教授，考虑的就是周全。”火光中，两个男人相视一笑，竟有种莫名的默契。

周瑶看着竹筒中晶莹的盐晶，突然感慨：“古人真是太智慧了。没有现代技术，却能想出这么精妙的方法。”

“生存的智慧往往就藏在最朴素的方法里。”傅安蘅轻声说道。

直播间里纷纷感叹：

（这才是真正的荒野求生！）

（若风这手艺可以开古法作坊了。）

（傅教授的科普永远这么及时。）

接下来，若风利落地用石块垒起简易灶台，火星在干柴间噼啪作响。他随手将处理好的鱼串在新鲜树枝上，鱼皮在火光中渐渐泛起金黄的色泽。

“看好了，要这样斜插过去。”他调整着鱼的角度，让每一寸鱼肉都能均匀受热。油脂滴落在火堆里，激起一阵诱人的香气。

周瑶的镜头对准滋滋作响的鱼身，特写下鱼皮逐渐变得酥脆的过程。直播间观众看着那渐渐变得金黄的鱼肉，弹幕疯狂滚动：