魏明远忍不住小声呢喃:
“土灶发酵?”
陈建华语速飞快,字字如刀:
“没错,但利用烟道余热和地窖保温,结合我这个装置产生的稳定微压和精确控温,恰恰模拟了最适合目标菌群代谢的厌氧微环境。”
“其温度波动范围控制在±0.5℃,压力稳定在0.05MPa,远超你们实验室摇瓶发酵的精度,这就是我们‘土法’能稳定产出高活性菌液、保证发酵效率和产物一致性的核心机密!你所谓的‘原始’,恰恰是因地制宜、用最低成本实现最高精度的智慧结晶!”
他拿起记录本,啪地拍在魏明远面前:“这是连续三十批次的中试发酵记录,温度、压力、pH值、菌落活性、产物得率,所有数据齐全,魏研究员,您这位大专家,是相信您看一眼设备就下的‘有罪推定’。还是相信这白纸黑字、经得起任何第三方复测的详实数据?!”
“你!”
魏明远被陈远说的脸色苍白,冷汗不断冒出,想要辩解,却被陈建华打断,指向旁边看似简陋的手工灌装线:
“手工是没错,但我们采用了紫外线瞬时灭菌和惰性气体填充技术。配合严格的分区操作和人员消毒流程,微生物控制完全达标。县农科院的检测报告就是铁证。您连报告都没仔细看,就凭主观臆断否定一切?这就是您作为县里专家的科学态度?!”
陈建华连珠炮般的专业术语、精确数据、以及那颠覆认知的“土法高科技”装置,如同狂风暴雨,将魏明远轰得晕头转向,脸色由红转白,再由白转青!
他张着嘴,想反驳,却发现自己对那个“油桶装置”的原理一无所知,对那份详实的数据记录更是无从质疑!
他引以为傲的“专家权威”,在陈建华这硬核到极致的技术碾压面前,彻底崩塌!
“我...我...”
魏明远冷汗涔涔,哑口无言,之前的盛气凌人荡然无存。
“还有!”
陈建华目光如电,逼视着他。
“您口口声声‘特需标准’,却对我们提交的、由县农科院和军区后勤共同认可的工艺流程和质检标准视而不见。一来就摆官威、扣帽子、勒令停工!”
“我想请问魏研究员,您这次下来,究竟是带着科学严谨的态度来督导?还是带着某些不可告人的目的,来故意刁难、破坏‘特需’任务?!”
最后这句诛心之问,如同最后一根稻草,彻底压垮了魏明远!他腿一软,差点瘫倒,被身后的助手慌忙扶住。