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第300章 做面包，周文杬道歉（第2页）

说起面包，钟宁就想起之前在镇上做过的面包窑，说是面包窑，一次面包没烤过，都拿来烤饼干，馕和肉饼啥的了。

这第一步当然还是弄面团，除了面粉、糖、酵母、鸡蛋，钟宁还另外让季母加了牛奶，奶味的比原味面包好吃些，仅她个人口味而言。

等面团揉出来再往里头加猪油，没办法，这边还没看到有什么黄油可以买。

只能用猪油做代替。

钟宁还真想象不到这个做出来的味道会和黄油做的有多大区别。

等面团醒发好，钟宁把它分成十几个小剂子，滚圆以后里面一部分放了红豆沙，一部分什么也没放。

没有烤炉，钟宁就只能把它们放蒸锅。

当然也不是直接放在屉子上，而是先放在一个铁盆里，盆上盖盖儿，再放在屉子上。

等到奶香味慢慢溢出，感觉时间过得差不多，钟宁就让季母揭开盖子，她从灶台后面探出被灰燎的有点黑乎乎的脸。

“婆婆，尝尝怎么样？”

“你这丫头，我都说我来烧火了。”

钟宁嘿嘿一笑，露出白森森的贝齿：

“你揉半天面也够累了，这点小事我还是能干的。”

季母嘴上不说，心里还是挺感动的。

她又稀罕地瞅了眼盆里那黄澄澄，又暄软又香喷喷，一个小方块挤一个小方块，跟馒头似的东西。

拿起一个来，上手感觉更软了，季母小心翼翼地把面包撕开，内里极其蓬松还能拉丝。

这还是个豆沙馅儿的，季母尝了一口，嗯，甜而不腻还不噎人，她一个没忍住，三两下就把这一个都吃完了。