王旭在买菜APP上下了订单,收完货后,开起了直播。
他这次做起了春天的另一个味道----春菜煲。
备菜:
切香菇成块
姜切丝
五花肉切成薄片
洗净的春菜去头,切段。
热锅下油,倒入五花肉煸香煸出油脂,倒入姜丝香菇炒香,后倒入春菜,炒至断生。
再加入灵魂调味----普宁豆酱。
再倒上之前泡香菇的水,大火烧开,转中火盖上盖子煮个几分钟,就能收获一锅清爽又清甜的青菜煲。
王旭吃了一碗米饭,配这份春菜煲,油润满香,一点都不比笋肉饭差。
新的一周,他将会给学生们换换口味。
他到达摊位后,把之前的‘白纸黑字’撕了下来,重新贴上另外一张,‘这周卖春菜煲,一份20元,每人免费送一盒白米饭。’
当前这个春菜季,春菜并不比笋贵,他的这个市场报价算不高也不低了。
这一新品上市,依他上周不俗的食客流量,这周应该也可以很优秀。
不用他另外通知,本来想买笋肉饭的人,一看到了新品上市,还真有些好奇和兴趣,当然也有一些人不感冒,大有人在的选择了离开。