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第三百三十一章 认亲(第1页)

厨房里,郑蕙兰正在切配菜,手却抖得厉害,差点切到手指。

“蕙兰姐!”江桃一把抓住她的手腕,“冷静点!外面那些是餐饮协会的,今天这一关我们必须过!”

郑蕙兰深吸一口气,点点头:“我……我尽力。”

“不是尽力,是一定要发挥出最好水平!”江桃坚定地说,“我相信你!”

郑蕙兰的眼神渐渐聚焦,手上的动作也稳了下来。她系紧围裙,开始有条不紊地准备菜肴。

前厅里,江桃亲自为老人们斟茶倒水,同时悄悄观察着郑老爷子的一举一动。老人坐姿笔直,言谈不多,但每句话都很有分量,其他老者对他明显十分尊敬。

“江老板,”郑老爷子突然开口,“你们这位鲁菜师傅,来京市多久了?”

江桃心头一紧:“这个……我也不太清楚,我们店刚开,她是自己应聘来的。”

“哦?”郑老爷子眼中精光一闪,“那她是不是从济南直接来的?”

“是的。”江桃谨慎地回答,同时注意到老人对郑蕙兰的背景似乎特别感兴趣。

正说着,第一道菜上来了——九转大肠。红亮的色泽,扑鼻的香气,立刻吸引了所有人的注意。

郑老爷子拿起筷子,示意大家先品尝。他夹起一块大肠,放入口中,细细咀嚼。突然,他的手微微一顿,眉头皱了起来。

“这味道……”他低声自语,又夹了一块。

其他老者也纷纷品尝,发出赞叹声。

“老郑,这九转大肠做得地道啊!”一位圆脸老者竖起大拇指,“火候、味道,都恰到好处!”

郑老爷子没有回应,只是招手叫来服务员:“请厨师出来一下。”

江桃心头一紧,连忙走过去:“郑老,有什么问题吗?”

“我想见见做这道菜的师傅。”郑老爷子的声音不容拒绝。

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