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第535章 高门长媳（57）（第4页）
“这是我让厨房特意做的‘温泉宴’，来尝尝味道如何。”
所谓“温泉宴”，其实就是用冬笋、鲈鱼等应季食材，用蒸、石烹等技法，有点类似于汽锅鸡的做法。
鲈鱼和冬笋本身都是不需要放什么调料就能吃出鲜味的食材。
红袖只尝了一口便有些停不下来了。
“好吃！”
本朝人饮食重香料，吃的羊肉鹿肉兔肉等都需要用胡椒豆蔻桂皮等香料处理去腥。
而这道菜红袖能喜欢，说明是真的好吃。
付怀楹拿起一旁小蝶上准备的柠檬片，挤了一点柠檬汁淋在上面。
“再尝尝如何。”
鲈鱼肉中含有丰富的铁元素，不易消化吸收，如食用时配以醋、酱油或柠檬，则可促进消化吸收。
而柠檬汁的酸味更能激发其中的风味。
红袖夹了一块淋了柠檬汁的鱼肉，鲜嫩的鱼肉混着酸酸的柠檬汁，简直不要太开胃。
“娘子，奴婢此前也吃过鲈鱼，可从未尝过这种做法呢。”
付怀楹笑道：“隔壁农园便有鱼塘，这鲈鱼便是从那捞上来的。”
“你若喜欢吃鲈鱼，明天我给你做个辣烤鲈鱼如何？”
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