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第一百一十五章 把握（第4页）

这样的粉吸味，但中间又很有米粉味，不那么容易被汤头浸透，反而更叫这一碗粉特别。

汤鲜、粉爽、酸笋脆嫩，酸辣鲜香，回味十足。

宋妙给每一碗螺蛳粉里头都加了长长腐竹，腐竹炸过再煮，通身都是疏松孔洞，吸了满满鲜汤，绵软，一口爆汁，吃起来有豆香、鲜香、酸香、辣香。

另还有炸过的黄豆粒，咬着咯吱咯吱的，硬而酥脆，香极，调味凉拌的木耳丝，很弹牙……

宋家只得一张四方桌，五张交椅，一张躺椅，其余没有椅子坐的，俱都拿蒲团就那条凳吃粉。

满屋子人，嗦嗦嗦，又有吃螺蛳粉的，嗦完粉还要嗦汤底里的螺蛳肉，等个个吃饱了，宋妙备的那许多米粉、肉菜也都吃了个精光，只剩一点汤底。

吃到后头，几乎人人都所有口味试了一遍。

宋妙茱萸碎下得重手，三种里头有两种粉都是酸辣开胃的，吃完之后，却是许多人都给辣得斯哈斯哈，又满脸的汗。

宋妙便又叫程二娘提了一壶豆浆饮子出来，给各人倒了一小碗。

黄豆之外，这豆浆饮子还放了核桃、红枣同磨，一直隔水泡在井底，喝起来凉凉的、冰冰的，解热、解辣又消渴。

这豆浆饮子醇厚、香甜，比起外头寻常卖的，要更多几分坚果香气跟枣甜味。

有那得了躺椅的，半瘫着靠在躺椅上，喝完之后，舒服得忍不住尴尬地打了一个长长的嗝，打完，复又道：“能不能不回去了，吃饱了真舒服，我只想睡觉。”

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登时满屋子的人都笑骂。

此人嘟哝道：“外头这样大雨，实在不想冒雨走路，左右明天不用当差，咱们怎么就不能赖死在宋小娘子这里了？明早还能蹭一顿早饭吃！”

这话一出，骂声竟是慢慢变低，甚至有几个没有家室，不着急回去的，已经认真思索起这个可能性来。

眼见如此场面，那原本坐在一旁的韩砺道：“时辰不早了，大家辛苦一日，早些回家休息吧。”

说着，却是当先起身，去得门外。

不多时，就听得外头马车声。

众人这才晓得，原来方才那两辆马车竟是没有走远，一直停在一旁——那韩砺竟是包了一晚上。