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第一百一十九章 抬头（第2页）

又道：“倒是还有一桩事，听闻上游雨势大，生涝是必定的了，昨儿得了信，只怕滑州河堤要不好，这会子药材、粮米、布匹生意都好做，说一句损阳寿的，棺材、纸钱生意都是好做的，老兄要是得空，不如叫人跑一趟，开张一回，能抵平常两三年开销！”

自古都说，灾难时候最好发财。

朱屠户听得心动，但还是摇头道：“我哪有那个本事，这一摊子都看不过来，眼下京城也涨水，到处有事，忙得眼睛直瞪，还是没有赚这个钱的命。”

那项元也不多劝，只道：“也罢，确实辛苦。”

说话间，已是有人端了吃食上来。

项元忙道：“太费心了，一大早的，难为你还特意张罗，填了肚子就好，老兄叫厨房不要麻烦。”

他话音刚落，面前就摆上了一个小小的蒸笼，又有一碟子酱汁。

那酱汁像是酱油，又比酱油颜色淡些，闻着有一点辣味。

小厮把蒸笼盖子打开，隔着白色水汽蒸腾，三只饺子样的吃食摆在里头。

项元只看了一眼，见是饺子，就对那小厮道：“我吃饺子好蘸醋，不好蘸酱油，给我找碟子醋来吧。”

又道：“要陈醋，越酸越老越好，能有清徐县的最好。”

说完，就把手里筷子放下，转头去跟朱屠户说话。

没一会，那小厮端着四碟子醋跑了回来，分别往项元、朱屠户面前放。

他道：“项爷，厨房说，先头这一碟子不是寻常酱油，唤作喼汁，乃是特调出来配这虾饺的，因知项爷是个讲究人，要是不喜欢，想要配醋，也可以试试镇江醋，酸味更柔，不容易抢了鲜虾甜味。”

听得“虾饺”二字，项元颇为陌生，愣了愣，方才定睛去看那饺子。

先前隔着白茫茫蒸腾雾气，只扫一眼，并未看清，此时才发现那蒸笼里头装的吃食跟寻常饺子相差甚大。

竹蒸笼里铺了长长松针做底，三只虾饺，每一只下头都垫了一片红色东西，是胡萝卜片。

那虾饺小小的一只，有点像一把吃饱了，肚皮撑得鼓鼓的白玉弯梳。